一下子爆火！卖到断货，医生：根本没用_星闻

创始人

2024-08-14 17:08:00

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当中药和冰淇淋相遇

会碰撞出什么样的味觉火花？

近日

一类名为"药膳冰淇淋"的新式甜品

备受追捧，甚至卖断货

话题#中药冰淇淋一份卖到38元#

冲上热搜

中药冰淇淋一份卖到38元

近日，上海一家新开的冰淇淋店推出"药膳冰淇淋"，吸引了众多顾客排队购买，热门口味如薄荷西瓜霜、野菊开心果、烟熏乌梅、山楂佛手柑、川贝枇杷膏等，常常一上线就卖断货。

店员介绍，店里主打草本Gelato（意式冰淇淋），使用复方草本制作冰淇淋，尽量还原中药味道，但并不苦涩，适宜大众口味。店内冰淇淋共有16种口味，双拼（120克）的冰淇淋售价38元，三拼（150克）的冰淇淋售价45元。

菜单显示，每种冰淇淋融入了中药草本元素，并标注出草本功效，如"桂圆红枣米浆"能安心宁神，"八仙果"能止痰化咳，"龙参茉莉青柠茶"能大补元气等。

冰淇淋中药冬虫

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